Descripción del Producto
ELIGANS un producto alimenticio proteico proveniente de los glóbulos rojos de la sangre bovina. Contiene un conjunto de proteínas de alta digestibilidad y valor nutricional, obtenidas mediante procesos tecnológicos que garantizan la preservación de las características bioquímicas originales así como la seguridad alimentaria en todo punto del proceso a través de la trazabilidad integral.
Denominación del Producto
Proteínas de Hemoglobina Bovina en Polvo secada por atomización (Spray Dried).
Nombre Comercial
ELIGANS
Especificación Técnica*
| Proteína | <min> | 90% | Aerobios totales | <1.0x10 6 germs/g |
|---|---|---|---|---|
| Cenizas | <max> | 6% | E. Coli | Ausente/g |
| Humedad | <max> | 9% | Coliformes totales | <10 UFC/g |
| Grasas brutas | <max> | 2.0% | Salmonella | Absent/25g |
| Digestibilidad | <min> | 95% | Enterobacterias | <100 UFC/g |
Perfil de Aminoácidos Típico
| Alanina | 7.1% | Lisina | 8.8% | |
|---|---|---|---|---|
| Arginina | 4.1% | Metionina | 0.8% | |
| Ácido Aspártico | 10.5% | Fenilalanina | 6.8% | |
| Cistina | 0.6% | Prolina | 3.2% | |
| Ácido Glutámico | 7.9% | Serina | 3.9% | |
| Glicina | 4.5% | Treonina | 3.5% | |
| Histidina | 7.2% | Triptófano | 1.3% | |
| Isoleucina | 0.6% | Tirosina | 2.0% | |
| Leucina | 13.2% | Valina | 8.8% |
Principales Propiedades Físicas
| Sabor | Neutro. |
|---|---|
| Olor | Neutro. |
| Apariencia | Polvo uniforme de color rojizo. |
| Origen | Bovino. |
Habilitaciones
- Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca del Uruguay - Inspección Veterinaria Oficial Instituto Nacional de Carnes del Uruguay
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
Principales Aplicaciones
Porcicultura - Avicultura - Acuicultura - Alimento para Mascotas.
Principales Ventajas de su Uso
- Gran poder nutricional, alto contenido proteico (>90%).
- Alta digestibilidad.
- Aumenta ganancia de peso y la conversión de alimento.
- Mejora la calidad del pellet para acuicultura, brindándole mejor estabilidad en agua.
- Alta digestibilidad.
- Aumenta ganancia de peso y la conversión de alimento.
- Mejora la calidad del pellet para acuicultura, brindándole mejor estabilidad en agua.
Presentación
A requerimiento del Cliente.
Bolsa Kraft tricapa blanca de 25kg, con interior de polietileno de 80 micrones (empaque mas usado).
Bolsa Kraft tricapa blanca de 25kg, con interior de polietileno de 80 micrones (empaque mas usado).
Almacenamiento
Almacenar en ambiente fresco, seco y en paquetes cerrados.
Administración
De forma directa en la nutrición animal en porcentajes de 1,5-7,5%.
* Los valores indicados corresponden a promedios de los distintos lotes de producción.Contacto
Oficinas
Luis Lamas 3168
11300, Montevideo
Uruguay
Planta
Ruta 8, Km. 86
Lavalleja,
Uruguay
Tel: +598 2623 1179
Mail: [email protected]
Mail: [email protected]