Descripción del Producto
BOVEM es un producto alimenticio proteico proveniente de la sangre bovina entera. Contiene un conjunto de proteínas de buena digestibilidad y alto valor nutricional, obtenidas mediante procesos tecnológicos que garantizan la preservación de las características bioquímicas originales así como la seguridad alimentaria en todo punto del proceso a través de la trazabilidad integral.
Denominación del Producto
Harina de Sangre Bovina secada por atomización (Spray Dried).
Nombre Comercial
BOVEM
Especificación Técnica*
| Proteína | <min> | 85% | Aerobios totales | <1.0x10 6 germs/g |
|---|---|---|---|---|
| Cenizas | <max> | 7% | E. Coli | Ausente/g |
| Humedad | <max> | 9% | Coliformes totales | <10 UFC/g |
| Grasas brutas | <max> | 1.9% | Salmonella | Absent/25g |
| Digestibilidad | <min> | 95% | Enterobacterias | <100 UFC/g |
Perfil de Aminoácidos Típico
| Alanina | 7.5% | Lisina | 7.9% | |
|---|---|---|---|---|
| Arginina | 4.2% | Metionina | 1.1% | |
| Ácido Aspártico | 7.2% | Fenilalanina | 6.3% | |
| Cistina | 1.1% | Prolina | 4.6% | |
| Ácido Glutámico | 8.5% | Serina | 4.0% | |
| Glicina | 4.5% | Treonina | 3.5% | |
| Histidina | 6.5% | Triptófano | 1.2% | |
| Isoleucina | 2.9% | Tirosina | 2.3% | |
| Leucina | 11.2% | Valina | 7.2% |
Principales Propiedades Físicas
| Sabor | Característico. |
|---|---|
| Olor | Característico. |
| Apariencia | Polvo uniforme de color rojizo. |
| Origen | Bovino. |
Habilitaciones
- Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca del Uruguay - Inspección Veterinaria Oficial Instituto Nacional de Carnes del Uruguay
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
Principales Aplicaciones
Acuicultura - Alimento para Mascotas - Porcicultura - Avicultura.
Principales Ventajas de su Uso
- Gran poder nutricional, alto contenido proteico (>85%).
- Gran digestibilidad.
- Aumenta ganancia de peso y la conversión de alimento.
- Gran digestibilidad.
- Aumenta ganancia de peso y la conversión de alimento.
Presentación
A requerimiento del Cliente.
Bolsa Kraft bicapa de 25kg, con interior de polietileno de 80 micrones (empaque mas usado).
Bolsa Kraft bicapa de 25kg, con interior de polietileno de 80 micrones (empaque mas usado).
Almacenamiento
Almacenar en ambiente fresco, seco y en paquetes cerrados.
Administración
De forma directa en la nutrición animal en porcentajes de 1,5-10%.
* Los valores indicados corresponden a promedios de los distintos lotes de producción.Contacto
Oficinas
Luis Lamas 3168
11300, Montevideo
Uruguay
Planta
Ruta 8, Km. 86
Lavalleja,
Uruguay
Tel: +598 2623 1179
Mail: [email protected]
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